百年老茶馆主人李强1元一盏的盖碗茶20年来没涨价丨市井
相信目前有好多人对于百年老茶馆主人李强1元一盏的盖碗茶20年来没涨价丨市井都比较感兴趣，现在小鱼也是在网络上收集了一些关于百年老茶馆主人李强1元一盏的盖碗茶20年来没涨价丨市井相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。
【编者按】
市场长巷，聚集是烟花，摊开是人间。
当我们记录城市的快速发展时，除了宏大的叙事外，街头人物和故事也具有沉默的力量，构成了城市温暖的背景色。
在《市场》中，我们将从城市角落里的普通人和普通事物的角度出发，记录城市生活中不屈不挠的力量。
没喝过盖碗茶就不算来成都了。
在成都，有一家百年老茶馆。烧水泡茶的老灶台上堆满了蜂窝煤、石灰白墙斑驳脱落、时代感强的老物件，让人瞬间穿越回上个世纪……在双流彭镇马市坝街，观音阁老茶馆就像时间的见证，依然保留着古老的装饰风格。
凌晨4点，天空微亮，老茶馆用第一缕茶香划破了清晨的寂静，镇上的日常生活也开始了。现在的茶客大多是当地人:准备开工的环卫工人，赶早市的菜农……他们付了1元茶费，就能在彭镇找到一个一般的家。
这是老板李强定下的规矩：当地人喝茶，只收1元。
成都人喜欢喝茶，喝茶里的休闲和温暖。李强是一个在茶里长大的成都人。在这家百年老茶馆里，他度过了大部分时间。
在业余时间，李强还会泡一碗茶，静静地坐在茶馆前，看着水蒸气升起，茶香浓郁。李叔叔的叫声穿过小巷，仍然充满了中气；铁匠的锻造声不甘示弱，断断续续地在隔壁响起……茶馆里人声鼎沸，茶馆外喧嚣。
随着时间的流逝和事物的变化，李强已经经营老茶馆26年多了。在他的时间维度上，昨天逝去的东西凝聚在老茶馆的每一个旧物件中，明天仍然伴随着茶馆，没有改变。
老茶馆跨越百年 民国延续至今
8月中旬，成都天气炎热，位于彭镇杨柳河畔的观音亭老茶馆，茶客依然满座。由于木结构的建造，即使只有风扇冷却的老茶馆，也不时会有凉意。
中午，阳光从茶馆两侧的门反射进来，与房间里昏暗的灯光相得益彰。炉子上，烧水壶升起热气……茶客在茶馆这边的世界里，靠在一把泛黄的青竹椅上，品尝一杯青瓷盖碗茶，时间似乎特别慢。
据说150年前，彭镇发生火灾，几乎把整个城镇变成了灰烬。只有这里幸免了。当地人认为有观音祝福，所以他们把它改成了观音阁。民国时期，它变成了一家茶馆，一直延续到今天。
老板，来碗茶。来！声音没落，茶壶摆放整齐。说话的人是百年老茶馆李强的主人。
李强
穿着围裙，戴着帽子，脖子上挂着耳机，李强的形象不会让人想到他57岁。26年多过去了，一边打招呼茶客，一边打理茶馆。
经营老茶馆26年 当地人只收1元
1995年，观音阁老茶馆作为镇上的公有财产，准备对外承包。李强得知这个消息后，接管了业务。那一年，他30岁。
李强对茶馆有着难忘的记忆。从16岁起，我母亲就把茶和水混在茶馆里。我姑姑还经营一家茶店。可以说，李强是在茶里泡长大的。
当时，麻将茶馆开始流行起来。但李强接管了观音馆的老茶馆，想继续他对茶馆的记忆。有些东西仍然想保持下去。他说的是茶馆里流淌的邻里友谊。
阿姨经营茶叶店的时候，一杯茶卖到七八毛，她一直坚持只卖三毛。李强也继承了这种感觉。起初，在观音阁的老茶馆里，李强把茶的价格定为30美分，直到2003年才涨到1元。
老茶馆对当地人只收1元，20年不涨价
今天的观音阁老茶馆门口挂着一个牌子，上面写着：10元茶，10元摄影；10元茶和摄影。但对当地人来说，价格仍然是1元。这是茶馆和老茶客之间的默契。
也正是因为从不涨价的规则，观音阁老茶馆让彭镇当地当地的老人多了一个家。在茶客中，有的住在街上，有的住在七八公里外，每天都来喝茶。总比在家看电视好！喝茶摆龙门阵，时间过得快，家人放心。李强说。
还有一些茶客，包括环卫工人、保安和菜农。由于工作时间的原因，他们经常在凌晨4点起床，在老茶馆喝热茶，休息一下，补充能量。
更重要的是，李强想恢复他记忆中的烟花。据史料记载，中国最早的老茶馆起源于四川。早在中华民国早期，成都就有454家老茶馆，居四川最高。1949年之前，每个人都来这里喝茶，每个人都聚在一起，多么活泼啊。李强说，他奋变成彭镇人的集体记忆。
自学摄影 用镜头记录老茶馆的日常生活
从接手老茶馆的那一天起，李强就沉浸在茶的香味中，希望茶馆能保持不变，就像他第一次看到的那样。但有些变化也在悄然发生。
走进老茶馆，来自世界各地的口音涌入。他们大多是摄影师，千里迢迢来到成都，只是为了涌入这条时间隧道，捕捉老茶馆的流光和温暖，感受一百年前成都的休闲和场景。
这些游客的到来似乎提醒李强，他也可以为老茶馆做点什么。于是他开始自学摄影，用镜头记录茶馆的日常生活。
你看这张照片。李强拿出手机，点击了一部他非常自豪的作品。在照片中，两位喝茶的老人正在下棋，进退两难。不远处，招牌上的困难一词似乎证实了情况，有趣！之后，他还谈到了对摄影的理解，在老茶馆拍摄，光影是最重要的，因为人们可以在任何地方拍摄。
在李强的镜头下，老人是最受欢迎的拍摄对象。我只是希望多拍这些老人的日常生活，让他们喝茶舒服，让更多的人知道我们老茶馆的故事。
李强用镜头记录老茶馆
事实上，李强也做到了。就在他学习摄影的第二年，他在老茶馆拍摄的一张照片获奖了。2017年，在老茶馆拍摄的电影《老七》也出现在第15届摩洛哥电影节上，并获得了六项奖项。老茶馆也很有名。
如今，老茶馆已被列为成都第五批历史建筑保护名录，其故事将继续。
和老茶馆一起变老 再工作20年没问题
人是群居动物。孩子们不能总是呆在家里玩游戏。他们应该出去玩，和人打交道，接触各种各样的人。童年成长的记忆现在开始重现在年轻一代身上。李强说，茶客们聊天，实际上为孩子们建立了一个外部世界。至于孩子们的生活将应当怎样写作，这是另一个故事。
事实上，不仅是家里的孩子，还有李强的家人在茶馆里来回跑动和帮忙。他的父母甚至住在茶馆里，把它当作真正的家。经营茶馆这么多年，我最感谢的是家人的支持。
我们做茶馆不是为了赚很多钱，而是为了为谁服务，让来的人感到舒适和值得。小茶馆里流淌着一方人情。正是坚持这样的经营理念，李强坚持对当地人只收1元的茶费，20年不涨价:这样才能留住老茶馆的灵魂。
至于未来，李强也没有做太多打算，反正再干20年也没问题。
在茶馆长大，和茶馆一起变老，这是李强的故事，也是一座城市的文化烙印。
